Январь 22, 2019

Во время рождественского праздника в Одессе раздали 2500 порций кути и выпили 200 литров узвара

omr.gov.ua - 5 шт.

omr.gov.ua - 5 шт.

На выходных в одесском парке имени Шевченко провели гастрономический рождественский праздник под названием «Варим кутю». Праздничное блюдо готовили для гостей кулинары-новички и преподаватели Одесского профессионального училища морского туристического сервиса, передает сайт города.

По словам организаторов, всего приготовили 2500 порций кути и 200 литров узвара. На такое угощенье израсходовали 50 кг пшеницы, 20 кг сахара, 5 кг орехов, мака и других ингредиентов. 



Кроме кути, гости имели возможность попробовать 12 рождественских блюд, которые готовят в Сочельник: вареники, пироги, борщ, винегрет, соленья, капустняк, рыбу жареную, тушеную, салаты, грибы и конечно же кутю и узвар. Также развлекали детей выставки пряничных домиков, концертная программа от студентов и педагогов учреждения, праздничные хороводы и танцы.



ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Одесситки получили рождественский «загар».